Bailey's-Muffins Zutaten: 2 Eier 80 g Zucker 1 TL Vanillezucker 12 EL Pflanzenöl 120 ml Bailey's 150 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver Zubereitung: Muffinform fetten, Backofen vorheizen. Eier schaumig schlagen, mit Zucker, Vanillezucker, Öl und Bailey's glattrühren. Mehl und Backpulver draufsieben und unterheben. 15-20 min. backen. ElkJoes Muffin Paradies - http://www.muffin-paradies.de Copyright 2001 by ElkJoe