Milky-Way-Muffins
Zutaten:
40 ml Sahne
80 ml Milch
150 g Milky Ways
300 g Mehl
3 Teelöffel Backpulver
100 g Butter
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
3 Eier
Zubereitung:
Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten.
Sahne und Milch erwärmen und Milky Ways darin auflösen. Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig schlagen. Schokomilch und Mehlgemisch dazugeben und unterrühren.
Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.
© by ElkJoe 2002