Bounty-Schokoladen-Muffins
Zutaten:
350 g Mehl
150 g Zucker
1 Pck. Vanille-Zucker
1 Pck. Backpulver
160 g Butter (zerlassen)
375 ml Milch
2 Eier
200 g Bounty (gehackt)
100 g Kokosraspeln
100 g Vollmilch-Schokolade (gehackt)
Zubereitung:
Alles in einer großen Schüssel mit einem Löffel verrühren und bei 210 °C ca. 20 Minuten backen.
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